注水入茶壸及放入混合茶叶,以及香料。待之沸腾,将火力调较至最低,盖好壸盖,让香料沉淀约10分钟。倒茶时利用滤器隔去茶叶,倒出三分之二杯茶,再加入棷奶及糖调味。
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•矿泉水或蒸馏水2杯•混合茶叶(肉豆蔻,康乃馨,豆蔻,姜,玉桂,甘草,茶叶)1茶匙•八角茴香1颗•绿豆蔻荚果2颗•玉桂粉1茶匙•自制椰奶或罐装有机椰奶•按个人喜好加入蜜糖或椰糖
20 November